Gilli-Mühle Eggenburg

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Alt ist er, der Torbogen, durch den man zur Gilli Mühle schreitet. Fast so alt
wie die Mühle selbst. 460 Jahre lang steht sie schon in Eggenburg und hat
jede Menge Geschichte(n) auf Lager. Zum Beispiel erzählen alte Holztram
und die moderne Ölpresse davon, wie ihr der Georg Gilli wieder Leben
eingehaucht hat. Oder wie sie jetzt statt Mehl zu mahlen, hochwertiges aÖ
produziert.

80 Jahre nachdem Georgs Urgroßvater die Mühle gekauft hat, erstrahlt sie in
neuem Glanz und freut sich auf zukünftige Gilli-Generationen. Hier wird
Tradition greifbar und Geschichte lebendig. Am besten schaut man direkt vorbei
in der Schaumühle mit Museumscharakter.

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